国歌斉唱「君が代」
ロータリーソング「四つのテスト」

本日のビジターを紹介します。
宇都宮南ロータリークラブより　高久和夫様、長谷川博夫様。スペシャルオリンピックスのキャンペーンでご来場いただきました。
惣誉酒造株式会社　河野道大様、後ほど卓話をお願いします、楽しみにしております。


先日の地区研修協議会、お疲れさまでした。
谷田部実行委員長と仲田実行幹事を中心に、宇都宮北ロータリークラブのチームワークが十分に生かされた一日となったと思います。

さて、5月は青少年奉仕月間です。
ロータリーにおける五大奉仕の一つで、主なプログラムとしては、インターアクト、RYLA、青少年交換があげられます。
当クラブでも、以前から青少年奉仕に関する活動に参加してきた実績が多々あります。
私も地区RYLA委員会の活動に参加させていただきました。世代の違う青少年に接する活動は、気も使いますし、体力が必要な場合もありますが、なかなかやりがいのある活動でした。地域の将来のリーダーを育成しながらも、自分達も気づき、発見があり、得るものがあると思います。
これからもクラブの内外で、青少年奉仕にかかわる活動について、皆さんに参加の機会が必ずあると思います。その時は、是非参加してみてください。

§　二十二修ガバナーエレクト
　先日の地区研修協議会、大変お世話になりました。感謝申し上げます。
§　藤田克彦会長
　地区研修協議会お疲れ様でした。
§　藤井良幹事
　惣誉酒造、河野様、本日の卓話、よろしくお願い致します。とても楽しみにしておりました！！
§　保坂久夫会員
　河野さん卓話楽しみにしております。お酒飲みたくなるな～。
§　田村晃会員
　市内10クラブ親睦ゴルフコンペが5月6日大雨の中開催されました。無事に最後まで回れたのでニコニコします。
§　田村吉幸会員
　4月27日地区研修協議会にご参加またはお手伝いいただきありがとうございました。次年度に入り地区大会もありますので、引き続きご協力よろしくお願い致します。
§　荒井剛会員
　地区研修協議会お疲れ様でした。ソングリーダーとても良い経験になりました。ありがとうございました。
§　佐藤晃会員
　地区研修協議会お疲れ様でした。つかれた～。

§　中山文仁会員
　4月27日地区研修協議会お疲れ反省会を有志6人で行いました。いっぱい反省したので3件のハシゴになりました。そのお釣りを活性化します。
§　福田裕会員
　4月会員増強委員会の残金です。
§　荒井剛会員
　4月17日会員増強委員会のお釣りでございます。何卒宜しくお願い致します。

① 2025年5月度　ロータリーレート　１ドル＝１４２円

② ガバナー月信ＶＯＬ11 5月号
第２５５０地区ホームページに掲載されました。ＷＥＢサイトにてご確認頂けます様宜しくお願いします。

③ 財団室NEWS 5月号
財団室NEWS 5月号がまいりましたので回覧させていただいております。

④ 第27回スペシャルオリンピックスチャリティーゴルフ大会のご案内
このたび、宇都宮南ロータリークラブ社会奉仕委員会としてスペシャルオリンピックスの活動への協力
事業としてチャリティゴルフ大会を企画しました。この機会にぜひ、市内ロータリークラブ会員様にもご参加いただければ幸いです。なお、本大会には宇都宮市長　佐藤栄一様も参加いただく予定です。皆様奮ってご参加下さい。
　　１．日　時：　令和7年6月22日(日)　西・中・東21組　各9：01スタート
２．場　所：　新宇都宮カントリークラブ　芳賀郡市貝町大谷津1180
申し込み締め切り５月３０日

⑤ 第21回高校生RYLAセミナー受講者推薦のお願い
次世代を担う若者たちのコミュニケーション能力と指導力の向上を図り、地域社会に貢献していく青少年育成を目的として第20回高校生RYLAセミナー(ロータリー青少年指導者養成プログラム)を実施いたします。是非とも受講生のご推薦を賜りますよう、ご協力をお願い申し上げます
日 時： 2025年6月8日(日) 8：00受付 8:20開講式 17：15閉講予定
場 所： 宇都宮文星女子高等学校 グリーンブリーズ
内 容： 模擬国連（別紙参照）
申込み： 2024年5月10日まで

⑥ Lineグループ作成の件
地区大会に向けて、より密に連絡をとりあうためにLineグループの作成を行って参ります。各会員でLineが繋がっている方をグループに登録頂けますようお願いいたします。

最後に本日例会終了後、2024-25年度の理事役員会を行いますので、理事役員の方はお残りいただきますようお願いいたします。以上になります。

本人誕生　大橋義弘会員・小島勇一会員
奥様誕生　大音正信会員・関根則次会員・中山文仁会員
結婚記念　小沼正則会員・宮田浩輝会員・小林徹会員

スペシャルオリンピックス栃木・日本

自然の恵みと熟練の技が生んだ地の酒、惣譽
北関東の雄大な自然に抱かれ酒づくりにかける想いとともに惣譽は育まれてきました。
東京から新幹線で北に1時間、宇都宮から車で40分東へ。
田園風景と青い空が広がり、彼方には日光連山を望む栃木県東部ののびやかな自然の中に惣譽の酒蔵はあります。冬の朝晩の冷え込みは身を切るほどの冷たさ。草木に真っ白な霜が下りる頃、酒の仕込みがはじまります。
米／主に使用する酒造好適米「山田錦」は産地を指定し、最も品質の優れた特A地区の地域の米を選んでいます。地元、栃木県芳賀郡もおいしいコシヒカリの産地。米づくりに精通した農家との契約栽培で、栃木県産の酒造好適米「五百万石」100％の酒もつくっています。
水／惣譽の井戸水は、清らかな鬼怒川水系の伏流水。まろやかでおいしく、惣譽の酒質の源となっています。
召し上がる方の笑顔を願い、丁寧に手づくりすることが、酒をおいしくすると私たちは思っています。
麹や酵母など、微生物との対話を繰り返し、科学的な知識と経験、想像力を駆使して、酒を育てていく。
敬意をもって「職人」と呼ばれる蔵人の作品が、惣譽の酒です。
滋賀県日野町から移り住み、栃木で酒をつくっておよそ150年。
代々の当主が、ひたすら正直に旨い酒を追い求めてきました。
地酒として、栃木の人々に愛されることを根幹として、さらに日本中へ、世界へと、枝葉を大きく拡げていきたい。惣譽を次代へと伝えていくことが私たちの願いです。
生酛づくり
技術の研鑽でたどり着いた奥ゆかしい味わい
「惣譽の生酛」
伝統的な製法である生酛に、現代的な技術を融合させ、たゆまぬ努力によって磨き上げた味わい。
惣譽では、2001年より生酛に取り組み、味わいの理想の実現に情熱を注いできました。
オリジナリティあふれる惣譽の生酛は、日本酒の一つのこたえです。
「生酛」とは、江戸時代（17世紀後半）から続く酒母の製法です。酒母とは、お酒の発酵に欠かせない酵母を培養する工程です。しかし、酒母の原料となる米・米麹・仕込み水・酵母を単に混ぜただけでは、雑菌に侵され腐敗する恐れがあります。そこで、雑菌の繁殖を防ぐ乳酸が必要となります。現代の酒づくりの主流となっている「速醸酛」は、人工的に乳酸を添加する製法。それに対して「生酛」は、蒸米と米麹を丁寧に摺り潰し、温度操作によって乳酸発酵を起こして乳酸を得る製法です。生酛は酛摺りや温度管理など工程が複雑で、蔵人の繊細な技術が要求されます。しかしそのようにして造ったお酒は、抗酸化性が高く劣化しにくいうえ、奥深い味わいとなります。
惣譽の“生酛ルネサンス”
蔵で生み出された生酛仕込の酒は、熟成により成長し、その味わいに複雑さを纏います。原料である兵庫県特A地区産の山田錦が、酒の味わいに柔らかさと膨らみをもたらします。すべての歯車が噛み合ってたどり着いたこの到達点を、惣誉では「生酛ルネサンス」と呼んでいます。この酒づくりに最も適しているとされる山田錦を自家精米して、吟醸造りをもとに丁寧な仕込をすることで、味わいにエレガントさを追求しています。
このように旧き良き生酛を復活させ、磨きをかけて洗練することを私たちは“生酛ルネサンス”と呼び、惣譽の生酛の目指すところとしています。

[2025年5月分例会プログラム]（青少年奉仕月間）
5月1日(木)
特別休会
5月8日(木) 12時30分から
第1887回 通常例会「招待卓話（惣誉酒造株式会社　専務取締役　河野道大）」
5月15日(木) 12時30分から
第1888回 通常例会「会員卓話（小沼正則会長エレクト・福田裕幹事エレクト）：2025-26年度PETS・SETS報告」
5月22日(木) 12時30分から
第1889回 通常例会「クラブフォーラム：青少年奉仕について」※青少年奉仕委員会担当例会
5月29日(木) 18時30分から
第1890回 通常例会「招待卓話（文星なでしこインターアクトクラブ）：台湾研修報告」

[2025年6月分例会プログラム]（ロータリー親睦活動月間）
6月5日(木) 12時30分から
第1891回 通常例会「クラブ協議会」
6月12日(木) 12時30分から
第1892回 通常例会「通常例会（各委員長）：一年間の活動報告」
6月19日(木) 12時30分から
振替休会「2025年ロータリー国際大会（カナダ　カルガリー）or台湾龍華ロータリークラブ会長交代式へ振替」
6月26日(木) 18時30分から
第1893回 夜間例会「さよなら例会」

※今年度は各月に一度は夜間例会を開催致しますので、例会開始時間の間違いに気を付けて下さい。
　なお、通常の夜間例会の時にはお酒の提供は致しませんのでご了承ください。

※1月には職業奉仕委員会、5月には青少年奉仕委員会による担当例会を予定推していますので、各委員会は早めの準備をお願い致します。

【2024-2025年度 行事予定（下期）（国際ロータリー第2550地区）】
2月9日(日)～2月13日(木)
国際協議会(二十二ガバナーエレクト）（米国　オーランド）
3月30日(日)
国際ロータリー第2550地区 2025-26年度会長エレクト・幹事エレクト研修セミナー（PETS・SETS）（ベルヴィ宇都宮）
4月27日(日)
国際ロータリー第2550地区 2025-26年度地区研修・協議会（作新学院大学）
6月21日(土)～6月25日(水)
2025年ロータリー国際大会（カナダ　カルガリー）